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Crêpes végétariennes
niveau :
- coût :
€
€€
Pour
6
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 15-01-2006
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
10
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
10
minute
Ingrédients
. 6 crêpes
. 200 g de haricots verts surgelés
. 1 botte de basilic
. 2 gousses d’ail
. 2 c à s d’huile d’olive
. 2 c à s d’olives noires dénoyautées
La recette
1-
Cuire les haricots verts 10 min dans l’eau bouillante salée.
2-
Mixer le basilic avec les gousses d’ail. Délayer avec l’huile d’olive.
3-
Hacher au couteau les olives noires.
4-
Egoutter les haricots verts et les ménager à la pure de basilic et aux olives noires.
5-
Verser cette préparation sur les crêpes chaudes et les rouler.
Conseil
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