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Gâteaux
Visitandine à la pomme
niveau :
- coût :
€
€€
Pour
4
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 30-06-2007
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
15
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
20
minute
Ingrédients
. 4 blancs d’oeufs
. 100 g de poudre d’amandes
. 100 g de beurre
. 100 g de farine
. 130 g de sucre
. 1 pomme
. 3 c à s de rhum
. Amandes effilées
La recette
1-
Préchauffer le four à 180°C.
2-
Mélanger la farine, la poudre d’amande, puis ajouter le beurre fondu et le rhum.
3-
Peler et râper la pomme. L’incorporer au mélange précédent.
4-
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la pâte.
5-
Verser le tout dans un moule beurré et fariné. Décorer des amandes effilées. Mettre au four 20 min.
Conseil
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