. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 25 minute
Ingrédients
. 1 kg de courgettes
. 1 pot de Boursin
. 1 pâte brisée
. Huile d'olive
. Sel, poivre
. Beurre
. Basilic
La recette
1- Beurrez un moule à manqué. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
2- Dans une sauteuse , faites les revenir avec de l'huile d'olive environ 10 min. Salez , poivrez et un peu de basilic.
3- Déposez les courgettes dans le fond du moule. Mettre le Boursin sur les courgettes. Etalez la pâte sur les courgettes et boursin. Rentrez les bords de la pâte à l’intérieur du moule et aplatissez-la bien pour qu'elle adhère . Faites cuire 25 min. Attendre 5 min avant de retourner la tarte dans un plat. Servez aussitôt.