. temps de préparation : 20 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 30 minute
Ingrédients
. Pâte brisée
. 5 ou 6 pommes selon la grosseur
. 150 ml de sucre
Pour le Crumble :
. 250 g de farine
. 100 g de sucre
. 150 g de beurre mou
La recette
1- Chemiser un moule à manqué beurré ou une assiette à tarte avec la pâte.
2- Peler, évider et trancher les pommes; déposer sur la pâte; saupoudrer de sucre.
3- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le beurre mou. Vous obtiendrez une pâte sableuse. Etendre le mélange sur les pommes. Cuire la tarte à 200°C environ 20 min.