. temps de préparation : 20 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 45 minute
Ingrédients
. 1 pâte sablé
. 200g de noix hachées + quelques cerneaux pour décorer
. 2 oeufs
. 100g de crème fraîche épaisse
. 40g de beurre
. 60g de sucre en poudre
. 60g de sucre roux
. 5 cl de café très fort
. Sucre glace pour décorer
La recette
1- Faire pré cuire la pâte à four préchauffé à 210°C pendant 15 min.
2- Mélanger le sucre en poudre, les oeufs et la crème. Ajouter le café, le beurre fondu, le sucre roux et les noix hachés.
3- Verser dans le fond de tarte, enfourner pour 35 à 40 min. 4- Laisser refroidir et décorer avec le sucre glace et les cerneaux de noix.
