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Gâteaux
Tarte à la ricotta aux fruits rouges
niveau :
- coût :
€€
€
Pour
6
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 19-07-2009
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
15
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
45
minute
Ingrédients
. 1 pâte brisée
. 4 œufs
. 250 g de ricotta
. 260 g de fruits rouges surgelés
. 150 g de sucre
. 1 c à c d’extrait de vanille
. 1 c à s de Maïzena
La recette
1-
Préchauffez le four à 180°C.
2-
Tapissez le moule à tarte beurré de la pâte brisée.
3-
Dans un bol travaillez la ricotta, le sucre, les œufs, l’extrait de vanille et la maïzena. Ajoutez les fruits rouges, mélangez délicatement.
4-
Versez le mélange sur la pâte brisée puis mettre au four pour 45 min.
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