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Tapenade d'olives noires
niveau :
- coût :
€€
€
Pour
6
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 04-07-2005
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
15
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
0
minute
Ingrédients
. 200 g d'olives noires dénoyautées
. 1 gousse d'ail
. 2 filets d'anchois
. 1 cuillère à soupe de câpres
. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
La recette
1-
Mixez séparément les olives, les anchois rincés, les câpres et la gousse d'ail pelée.
2-
Mélangez le tout dans un bol. Ajoutez l'huile d'olive.
3-
Réservez au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Vous pouvez la servir sur des morceaux de pain frais ou des pains de mie.
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