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  Desserts
Sorbet au jus de raisin
niveau : - coût : €€
 
Pour 4 personnes
posté par contact@lapopote.com
date de publication : 20-08-2005


Note des gourmands

. note :
. 15 avis
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Temps

. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 0 minute


Ingrédients

. 1 litre de jus de raisin ou mieux 1,500 kg de raisin parfumé
. 2 citrons
. 200 g de sucre

Pour servir:
. Grains de raisin à volonté


La recette

1- Si vous utilisez des raisins frais, pressez les pour faire sortir le jus. Mélangez-le au jus des citrons et au sucre.

2- Quand celui-ci est fondu, versez le tout dans une sorbetière et faites prendre. Servez le sorbet avec des grains de raisin à volonté.


Conseil

Accompagnez de gaufrettes ou de tuiles aux amandes.







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