Accueil Les recettes Les themes Rechercher La cave Technique culinaire Lexique culinaire Ajouter une recette

Les recettes Apéritifs & amuse-gueules Entrées . Entrées froides . Entrées chaudes Potages & soupes Viandes . Boeuf . Agneau et mouton . Veau . Porc . Volailles . Gibiers Poissons & crustacés Légumes et accompagnements . Pâtes & riz . Légumes . Gratins Desserts . Crèmes et entremets . Gâteaux . Petits biscuits . Autres Pains et viennoiseries Sauces et Préparations . Salées . Sucrées Boissons . Froides . Chaudes . Cocktail sans alcool . Cocktail avec alcool   Desserts | Gâteaux Quatre-quart aux pruneaux niveau : - coût : €€€ Pour 4 personnes posté par contact@lapopote.com date de publication : 05-10-2005 Note des gourmands . note : . 15 avis Voir tous les avis Ajouter votre avis et mettez une note Temps . temps de préparation : 10 minutes . temps de repos : 0 minute . temps de cuisson : 30 minute Ingrédients . 125 g de beurre . 125 g de sucre . 3 œufs . 150 g de farine . 1 sachet de levure . 125 g de pruneaux . 30 cl de rhum ou d’armagnac La recette 1- La veille, faire imbiber les pruneaux dans du rhum ou de l'armagnac. 2- Mettre le beurre en pommade, faire blanchir les oeufs et le sucre, tamiser la levure avec la farine, mélanger délicatement et ajouter les pruneaux. 3- Beurrer et fariner le moule. Faire cuire dans un four à 180°C (th 6), pendant 30 minutes environ. Conseil

© 2005 Noevia Corporation. All rights reserved. Terms of Use | Trademarks | Privacy Statement