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Légumes
Purée cendrillon
niveau :
- coût :
€
€€
Pour
4
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 19-10-2005
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
10
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
30
minute
Ingrédients
. 1 kg de potiron
. 500 g de pommes de terre
. 1 branche de thym
. 30 g de beurre
. Sel et poivre
. 10 cl de crème
La recette
1-
Cuire les pommes de terre et le potiron à la vapeur avec une branche de thym.
2-
Passer au moulin légumes, ajouter beurre, sel, poivre et la crème.
Conseil
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