. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 30 minute
Ingrédients
. 1 poivron par personne (les verts cuisent moins vite)
. 2 portions de fromage (type vache qui rit ou autre) par poivron
. Herbes de Provence
. Huile d'olive
La recette
1- Nettoyer les poivrons. Les vider en faisant un trou rond à leur base.
2- Mettre à l'intérieur 2 portions de fromage, une goutte d'huile d'olive et une bonne pincée d'herbes de Provence.
3- Les enrouler chacun dans une feuille d'aluminium, et les poser sur la grille du barbecue. Ils sont cuits lorsque la fourchette s'enfonce facilement dedans.
