. temps de préparation : 30 minutes
. temps de repos : 60 minute
. temps de cuisson : 30 minute
Ingrédients
. 500 g de farine
. 25 cl d’eau tiède
. 2 paquets de levure de boulanger
. 1 c à s de sucre
. 1 c à c de sel
. 1 c à c d’origan moulu
. 100 g de comté râpé
. 2 grosses courgettes râpées
La recette
1- Dans un bol, mélangez la farine, l’eau et le sel.
2- Dans un autre bol, délayez la levure avec le sucre et l’eau.
3- Ajoutez au mélange précédent et travaillez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien élastique. Laissez reposer 1 heure.
4- Ajoutez le reste des ingrédients et façonnez des petits pains individuels. Posez-les au fur et à mesure sur une plaque de cuisson et laissez-les gonflez ½ heure.
5- Glissez dans le four préchauffé 15 min à 180°C.
Conseil
Délicieux l’été avec une ratatouille, un gratin de légumes ou un taboulé.
- coût :
€
