. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 8 minute
Ingrédients
Pour 20 biscuits:
. 250 g de farine
. 125 g de sucre en poudre
. 3 c à s de muscat
. 100 g de beurre
La recette
1- Creuser une fontine dans la farine tamisée. Y verser le sucre et le muscat. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et pétrir rapidement.
2- Abaisser la pâte sur une épaisseur de 4 mm. Découper des formes diverses à l’emporte pièce. Les déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Faire cuire à 150°c pendant 8 min.
