. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 60 minute
. temps de cuisson : 5 minute
Ingrédients
Pour 40 pièces:
. 200 g de chocolat noir
. 75 g de beurre
. 1 c à s de miel liquide
. 50 g de noix
. 50 g d'amandes
. 50 g de noisettes
. 50 g de raisins secs
. 50 g de corn flakes nature
Pour le décor:
. Noix de coco râpée
La recette
1- Faire fondre chocolat et beurre, laisser un peu tiédir. Ajouter le miel.
2- Faire griller au four ou à la poêle amandes et noisettes, frotter avec un chiffon pour enlever partiellement la peau.
3- Mélanger raisins, noix, corn flakes, amandes et noisettes au chocolat fondu, bien enrober et faire des tas sur une plaque recouverte de papier film ou sulfurisé soit de la taille d'une cuillère à soupe, soit, ce que je préfère, de tout petits tas, et saupoudrer de noix de coco.
4- Laisser prendre 1 h au frigo, puis mettre en boîte hermétique en laissant une feuille de film étirable entre chaque couche de chocolats.
