. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 30 minute
Ingrédients
Pour 20 pièces:
. Pâtes feuilletées
. 200 grammes de Feta
. 200 grammes de Ricotta
. 200 grammes de Cheddar
. 2 oeufs entiers
. Fromage blanc frais
. Un peu de farine
. Persil finement haché
. Poivre, Cannelle
La recette
1- Dérouler les pâtes feuilletées.
2- Préparer la garniture en mélangeant écrasant à la fourchette les fromages. Ajouter le fromage blanc, les 2 oeuf battus, une cuillère de farine, le persil finement haché, le poivre pour assaisonner et un soupçon de cannelle en poudre.
3- Tartiner une pâte feuilletée de ce mélange et la recouvrir de l'autre pâte. Découper en petits carrés et disposer sur la tôle du four. Mettre à cuire à four chaud pendant 20 minutes.
