. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients
. 8 figues fraîches
. 100 g de confiture de figues
. 4 c à de noix de coco râpée
. 4 yaourts
. 120 g de fromage blanc
. 2 c à de rhum
La recette
1- Laver les figues, couper les bouts puis les découper en tranches. Les mettre sur une assiette, les arroser de rhum. Dans un saladier, fouetter ensemble les yaourts, le fromage blanc.
2- Dans 4 grands verres assez larges, intercaler des couches de yaourts, fromage blanc, de confiture de figues et pour terminer de tranches de figues.
3- Saupoudrer de noix de coco râpée et servir frais.
Conseil
Avec le rhum, vous pouvez faire un sirop en y ajoutant 4 c à s d’eau et 2 de sucre. Vous pouvez remplacer le rhum par de l’eau de fleur d’oranger ou par un jus d’orange.
