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Apéritifs & amuse-gueules
Mini quiches sans pâte à la sardine
niveau :
- coût :
€
€€
Pour
6
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 27-09-2008
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
20
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
25
minute
Ingrédients
Pour 24 pièces:
. 2 œufs
. 40 g de farine
. 250 ml lait
. 40 g de gruyère râpé
. Sel, poivre et muscade
. 1 boîte de sardine à la tomate
La recette
1-
Retirez l’arête centrale des sardines et mixez les sardines grossièrement. Préchauffez le four à 180°C .
2-
Dans une jatte, battez les oeufs. Ajoutez la farine. Mélangez puis mettre le lait, le gruyère, sel, poivre et muscade.
3-
Répartissez les garnitures dans les empreintes, ajoutez l’appareil et enfournez 25 min.
Conseil
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