. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 45 minute
Ingrédients
. 1,5 kg de potiron pelé
. 12 feuilles de lasagne
. 1 c à s d’huile d’olive
. 4 c à s de crème liquide
. 100 ml de coulis de tomate
. 50 g d’emmental râpé
La recette
1- Préchauffez votre four à Th.7 (220°C) .
2- Dans une cocotte, faites cuire à la vapeur le potiron coupé en cubes pendant 10 minutes.
3- Ecrasez-le à la fourchette sans l'égoutter. Ajoutez immédiatement l’huile d’olive et mélangez jusqu'à leur fonte complète, puis ajoutez la crème.
4- Dans un plat à gratin, déposez 3 feuilles de lasagnes afin de recouvrir le fond du plat, puis une couche de potiron et recommencez 2 fois l'opération. Terminez par une couche de 3 feuilles de lasagnes.
5- Nappez de coulis de tomates et saupoudrez le fromage râpé. 6- Faites cuire dans votre four 35 minutes environ.
