. temps de préparation : 30 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients
. 500 g de fraises
. 25 cl de lait
. 25 cl de crème liquide
. Vanille en poudre
La recette
1- Réduire les fraises en purée. Ajoutez à cette purée le lait, la crème fraîche,ainsi que la vanille. Mixez à grande vitesse pendant 1 minute.
2- Versez la préparation dans une sorbetière. Faites-la prendre au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes. Placez ensuite la glace au freezer pendant 30 minutes.