. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 45 minute
. temps de cuisson : 30 minute
Ingrédients
. 375 g de farine
. 135 g de lait tiède
. 1 c à c de levure de Boulanger déshydratée
. 2 oeufs
. 1 pincée de sel
. 1 sachet de sucre vanillé
. 200 g de beurre
. 250 g de sucre perlé
La recette
1- Faire la pâte avec tous les ingrédients à l'exception du beurre et du sucre perlé et laisser reposer 30 min.
2- Incorporer le beurre ramolli à la pâte en pétrissant et terminer par le sucre perlé. Diviser la pâte en pâtons. Commencer à cuire après 15 min de repos.
- coût :
€
