. temps de préparation : 5 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 20 minute
Ingrédients
. 250 g de mascarpone
. 120 g de sucre
. 2 œufs
. 80 g d’amandes en poudre
. 6 palets bretons
. 300 g de griottes surgelées
. 1 noix de beurre
La recette
1- Allumez le four à 180°C. Beurrez 6 ramequins et mettez 1 biscuit au fond de chaque ramequin.
2- Mélangez le mascarpone, le sucre, les œufs, les amandes en fouettant, ajoutez les griottes surgelées et répartissez dans les ramequins. Faites cuire 20 min environ. Servez les gâteaux tièdes.
