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  Desserts | Gâteaux
Crumble de fruits rouges
niveau : - coût : €€
 
Pour 6 personnes
posté par contact@lapopote.com
date de publication : 18-07-2005


Note des gourmands

. note :
. 15 avis
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Temps

. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 30 minute


Ingrédients

. 700 g de fruits rouges mélangés
. 30 à 50 g de sucre
. 1 c à soupe de tapioca
. 170 g de farine
. 170g de sucre
. 100 g de beurre
. 1 pincée de sel


La recette

1- Répartir les fruits dans un plat et les soupoudrer de sucre et de tapioca.

2- Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).

3- Préparer les miettes en mélangeant tous les ingrédients (farine, sucre, beurre et sel) et en recouvrir les fruits.

4- Mettre le plat au four et laisser cuire 25 à 30 minutes. 5- Servir tiède avec de la glace à la vanille.


Conseil








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