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Desserts
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Crèmes et entremets
Crumble aux pommes
niveau :
- coût :
€
€€
Pour
6
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 02-05-2006
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
15
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
50
minute
Ingrédients
. 6 / 7 pommes
. 50 g de beurre + 220 g pour les miettes
. 200 g de farine
. 200 g de sucre
. 200 g de beurre
La recette
1-
Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les faire revenir dans le beurre.
2-
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
3-
Confectionner les miettes : mélanger le sucre, le beurre et la farine jusqu’à l’obtention d’une pâte sablonneuse.
4-
Répartir une fine couche de ces miettes au fond d’un plat, les couvrir des pommes sautées et finir en saupoudrant le reste de miettes.
5-
Laisser cuire 40 à 50 minutes jusqu’à ce que le dessus soit caramélisé.
Conseil
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