. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 20 minute
Ingrédients
. 5 poires
. 2 bananes
Pour les miettes :
. 100 g de farine
. 100 g de beurre
. 60 g de poudre d’amande
. 100 g de sucre
. 2 c à s de cacao en poudre
. 100 g de pépites de chocolat
La recette
1- Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
2- Eplucher les poires et les bananes puis les couper en rondelles et en dés. Les disposer dans un plat.
3- Confectionner les miettes en mélangeant tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat. Les ajouter quand la pâte a la consistance d’une grosse semoule.
4- Répartir les miettes sur les poires et les bananes.
5- Laisser cuire 20 minutes environ. Servir tiède avec du cacao amer et une boule glace au chocolat.
