. temps de préparation : 5 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 20 minute
Ingrédients
. 200 g de petits suisses à 20 %
. 200 g de fromage blanc à 20 %
. 2 œufs
. 50 g de sucre
. 50 g d’amandes en poudre
. 125 g de framboises
La recette
1- Mélangez les petits suisses, le fromage blanc, les œufs entiers, le sucre et la poudre d’amandes à l’aide d’un fouet.
2- Allumez le four à150°C. Passez 6 ramequins sous l’eau froide sans les essuyer pour éviter de les beurrer.
3- Ajoutez les framboises à la préparation, répartissez-les dans les ramequins et faites-les cuire pendant 15 à 20 min selon les fours. Servez les crèmes tièdes ou froides
