Accueil
Les recettes
Les themes
Rechercher
La cave
Technique culinaire
Lexique culinaire
Ajouter une recette

Les recettes

Apéritifs & amuse-gueules
Entrées
.
Entrées froides
. Entrées chaudes
Potages & soupes
Viandes
.
Boeuf
. Agneau et mouton
. Veau
. Porc
. Volailles
. Gibiers
Poissons & crustacés
Légumes et accompagnements
.
Pâtes & riz
. Légumes
. Gratins
Desserts
.
Crèmes et entremets
. Gâteaux
. Petits biscuits
. Autres
Pains et viennoiseries
Sauces et Préparations
.
Salées
. Sucrées
Boissons
.
Froides
. Chaudes
. Cocktail sans alcool
. Cocktail avec alcool

  Sauces et Préparations | Sucrées
Crème anglaise rapide
niveau : - coût : €€
 
Pour 4 personnes
posté par contact@lapopote.com
date de publication : 19-04-2009


Note des gourmands

. note :
. 15 avis
Voir tous les avis
Ajouter votre avis et mettez une note


Temps

. temps de préparation : 2 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 5 minute


Ingrédients

. ½ litre de lait
. 2 sachets de sucre vanillé
. 30 g de Maïzena
. 3 jaunes d'œufs
. 70 g de sucre en poudre


La recette

Mettre tous les ingrédients dans un récipient allant au micro-ondes. Cuire à puissance maximum pendant 2 min après avoir battu une première fois le mélange. Sortir du four, fouetter et remettre 2 min 30.


Conseil








© 2005 Noevia Corporation. All rights reserved. Terms of Use | Trademarks | Privacy Statement