Accueil
Les recettes
Les themes
Rechercher
La cave
Technique culinaire
Lexique culinaire
Ajouter une recette

Les recettes

Apéritifs & amuse-gueules
Entrées
.
Entrées froides
. Entrées chaudes
Potages & soupes
Viandes
.
Boeuf
. Agneau et mouton
. Veau
. Porc
. Volailles
. Gibiers
Poissons & crustacés
Légumes et accompagnements
.
Pâtes & riz
. Légumes
. Gratins
Desserts
.
Crèmes et entremets
. Gâteaux
. Petits biscuits
. Autres
Pains et viennoiseries
Sauces et Préparations
.
Salées
. Sucrées
Boissons
.
Froides
. Chaudes
. Cocktail sans alcool
. Cocktail avec alcool

  Desserts
Coupe glacée chocolat banane et framboises
niveau : - coût : €€
 
Pour 2 personnes
posté par contact@lapopote.com
date de publication : 22-01-2006


Note des gourmands

. note :
. 15 avis
Voir tous les avis
Ajouter votre avis et mettez une note


Temps

. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 10 minute


Ingrédients

. 2 Bananes
. 5 g de Beurre
. 20 g de Cassonade
. 5 cl de Crème fraîche liquide
. 65 g de Chocolat pâtissier noir
. 1 c à c d' Extrait de vanille
. 25 cl de Glace au chocolat
. 65 g de Framboises


La recette

1- Pelez et coupez les bananes en rondelles assez épaisses.

2- Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez le sucre. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les bananes. Faites-les cuire 5 minutes à feu doux en les enrobant de sauce.

3- Dans une casserole à fond épais, faites fondre le chocolat à feu très doux. Ajoutez la crème, et la vanille. Remuez bien.

4- Servez la glace au chocolat dans des coupes individuelles avec les bananes chaudes. Nappez de sauce au chocolat. Décorez de framboises.


Conseil








© 2005 Noevia Corporation. All rights reserved. Terms of Use | Trademarks | Privacy Statement