. temps de préparation : 20 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients
. 1 oignon rouge, émincé
. 1 poivron rouge, émincé
. 1 chou, coupé en lanières
. 2 carottes, en lanières
. 60 g mayonnaise
. 115 g crème fraîche
. 30 ml moutarde
. 5 ml vinaigre de vin blanc
La recette
1- Dans un grand saladier, mélanger l’oignon, le poivron, le chou, la carotte. Dans un bol à part, mélanger au fouet la mayonnaise, la crème fraîche, la moutarde et le vinaigre. Verser la sauce sur la salade.
2- Laisser deux heures au frigidaire avant de servir.
