. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients
. 2 concombres
. 3 pamplemousses
. 5 kiwis
. 25 cl de lait de coco
. Quelques glaçons
. 1 pomme
La recette
1- Épluchez les pamplemousses et les kiwis, mais lavez simplement les concombres. Détaillez-les tous en morceaux et passez-les à la centrifugeuse pour récupérer tous leurs jus. Passez le jus obtenu à travers un chinois et ajoutez-lui le lait de coco.
2- "Frappez" ce cocktail avec les glaçons, en plusieurs fois si nécessaire. Servez dans des verres à cocktail, évasés, ou des verres hauts, décorés de tranches de la pomme granny-smith (lavée et épépinée mais non épluchée).
