. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 25 minute
Ingrédients
. 2 oeufs + 1 jaune
. 60 g de sucre
. 5 cl de crème liquide allégée
. 5 cl de lait
. 1 citron
. 100 g à 150 g de framboises
La recette
1- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le jaune et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème liquide, le lait, le jus et le zeste de citrons.
3- Versez la préparation dans un petit moule beurré et sucré. Disposez les framboises.
4- Enfournez pendant 20 à 25 min. 5- Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
