. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 90 minute
. temps de cuisson : 20 minute
Ingrédients
. 100 ml de lait
. 2 œufs battus
. 400 g de farine
. 50 g de sucre
. 1/2 c à c de sel dans un autre coin
. 1 sachet de levure à boulangerie
. 100 g de beurre à température ambiante
Pour la garniture :
. 10 g de beurre
. 1 sachet de pralin
Pour la finition :
. 2 c à s de sucre glace
La recette
1- Dans votre cuve de votre machine à pain, mettre tout d’abord les liquides (le lait les œufs battus, puis la farine, le sel, le sucre et la levure en séparant bien ces trois derniers et enfin le beurre en morceaux. Sélectionner le programme « pâte seule ».
2- A la fin du programme, étaler la pâte en un rectangle. Badigeonner du beurre fondu, répartir le pralin. Rouler la pâte et coupez des tranches épaisses. Ranger ces tranches dans un moule à manqué tapissé de papier sulfurisé.
3- Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 min. A la sortie du four badigeonner le dessus du chinois encore chaud du sucre glace délayer avec 1 c à s d’eau.
- coût :
€
