. temps de préparation : 20 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 15 minute
Ingrédients
. 1 rouleau de pâte feuilletée
. 10 à 15 grandes tranches de chorizo
. 100 g d'olives vertes farcies au poivron
. 1 jaune d'oeuf
. Graines de sésame
La recette
1- Coupez le chorizo et les olives en petits morceaux. Mélangez-les.
2- A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte feuilletée. Garnissez-les de chorizo et pliez-les en deux afin de former des petits chaussons.
3- Soudez les bords. Dorez-les avec le jaune d'oeuf puis répartissez quelques graines de sésame. Enfournez environ 15 min à 180°C, jusqu'à qu'ils soient joliment dorés. Servez chaud ou froid.