. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 24 minute
. temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients
. 300 g de pain d épice en tranches
. 1 dl d eau
. 1 dl de grand marnier
. 1 litre de glace à la vanille
. quelques feuilles de menthe pour la décoration
La recette
1- Sortir la glace 5 minutes à température ambiante avant de commencer la recette.
2- Diluer le Grand Marnier avec l’eau dans une assiette creuse. Imbiber légèrement les tranches de pain d’épice dans le mélange eau/Grand Marnier. Tapisser le moule à cake avec les tranches imbibées.
3- Déposer par dessus une couche de glace à la vanille. Recouvrir de tranches de pain d’épice imbibées. Renouveler l’opération une fois pour terminer par les tranches de pain d’épice.
4- Mettre au congélateur pendant 24 heures. Sortir 10 minutes avant de servir.
- coût :
€€
