. temps de préparation : 5 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients
. 4 tomates moyennes
. 4 cuillérées à soupe d’huile d’olive
. 8 feuilles de basilic frais
. 3 morceaux de mozzarella
. Du sel et du poivre
La recette
1- Couper les tomates en lamelles.
2- Evider la mozzarella et la couper en lamelles.
3- Sur un joli plat, placer en alternance les lamelles de tomates et de mozzarella. Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajouter des tranches de basilic frais.