. temps de préparation : 20 minutes
. temps de repos : 12 minute
. temps de cuisson : 10 minute
Ingrédients
. 300 g de chocolat
. 5 c à s de lait
. 1 paquet de sablés ou de petits beurre (une vingtaine)
. 120 g de beurre
. 100 g de sucre glace
. 1 c à c d'extrait de vanille
La recette
1- Faire fondre dans une terrine placée au bain-marie, le chocolat cassé en morceaux avec le lait. Quand le chocolat est bien mou, remuer le mélange de façon à obtenir une crème bien lisse. Retirer du bain-marie. Ajouter le beurre, le sucre glace, la vanille liquide.
2- Concasser grossièrement et régulièrement les biscuits ; ajouter à la préparation, mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule à cake. Mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Démouler avec précaution.
