. temps de préparation : 5 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 10 minute
Ingrédients
. 1 ananas
. 2 oranges
. 3 bananes
. 250 g sucre cristallisé
. 2 c à c de cannelle
. Citron
La recette
1- Eplucher les fruits. Détailler l'ananas en cubes, les bananes en rondelles, les oranges en quartier.
2- Arroser de jus de citron, rouler dans le sucre et la cannelle.
3- Enfiler les morceaux de fruits sur les brochettes, mettre sur le grill, les retourner. Retirer les brochettes dès que le sucre commence à caraméliser, et servir avec un punch glacé (et un biscuit de Savoie).
- coût :
€
