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  Apéritifs & amuse-gueules
Brochettes apéritives
niveau : - coût : €€
 
Pour 4 personnes
posté par contact@lapopote.com
date de publication : 19-06-2005


Note des gourmands

. note :
. 15 avis
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Temps

. temps de préparation : 15 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 5 minute


Ingrédients

1 bocal de moules en conserve
1 barquette de petits lardons en carré
1 oeuf
Chapelure
Cure-dents


La recette

1- Bien laver les moules.

2- Faire une brochette (avec les cure-dents) en alternant moules / lardons.

3- Paner le tout avec le jaune d'oeuf et ensuite la chapelure.

4-Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faire cuire les minis brochettes. Servir à l'apéritif.


Conseil








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