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Cocktail avec alcool
Apéritifs & amuse-gueules
Brochettes apéritives
niveau :
- coût :
€
€€
Pour
4
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 19-06-2005
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
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Temps
. temps de préparation :
15
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
5
minute
Ingrédients
1 bocal de moules en conserve
1 barquette de petits lardons en carré
1 oeuf
Chapelure
Cure-dents
La recette
1-
Bien laver les moules.
2-
Faire une brochette (avec les cure-dents) en alternant moules / lardons.
3-
Paner le tout avec le jaune d'oeuf et ensuite la chapelure.
4-
Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faire cuire les minis brochettes. Servir à l'apéritif.
Conseil
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