. temps de préparation : 10 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 15 minute
Ingrédients
Pour 12 canapés:
. 12 rondelles de boudin noir
. 12 noix de pétoncle
. 10 g de beurre
. 12 mini blinis
La recette
1- Poêler les rondelles de boudin noir 10 min sans matière grasse. Réserver.
2- Faire dorer 12 noix de pétoncle 2 min de chaque côté dans 10 g de beurre. Réchauffer les mini blinis, les surmonter d’une rondelle de boudin et d’une noix de pétoncle. Servir avec une pique.
