. temps de préparation : 30 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 25 minute
Ingrédients
Pour 16 pièces:
. 130 g de beurre
. 130 g de farine
. 130 g de sucre
. 130 g de chocolat noir
. 60 g de noix
. 3 oeufs
. 1 c à c de levure
. 100 g de noix pour la garniture
La recette
1- Travailler le beurre ramolli et ajouter peu à peu le sucre et les jaunes d'oeufs.
2- Mélanger la farine et la levure, puis l'incorporer peu à peu.
3- Casser le chocolat en petits morceaux ainsi que les 60 g de noix.
4- Monter les blancs en neige et les glisser délicatement.
5- Répartissez cette pâte dans un moule rectangle de 30cm de long, 20cm de large et 5cm de haut, beurré et fariné.Saupoudrer des 100g de noix que vous avez coupées en morceaux. Cuire 25 min à four moyen.
6- Couper en bâtonnets le gâteau encore tiède. Laisser refroidir.
