Accueil
Les recettes
Les themes
Rechercher
La cave
Technique culinaire
Lexique culinaire
Ajouter une recette
Les recettes
Apéritifs & amuse-gueules
Entrées
.
Entrées froides
.
Entrées chaudes
Potages & soupes
Viandes
.
Boeuf
.
Agneau et mouton
.
Veau
.
Porc
.
Volailles
.
Gibiers
Poissons & crustacés
Légumes et accompagnements
.
Pâtes & riz
.
Légumes
.
Gratins
Desserts
.
Crèmes et entremets
.
Gâteaux
.
Petits biscuits
.
Autres
Pains et viennoiseries
Sauces et Préparations
.
Salées
.
Sucrées
Boissons
.
Froides
.
Chaudes
.
Cocktail sans alcool
.
Cocktail avec alcool
Poissons & crustacés
Aumônières de saumon à la ricotta
niveau :
- coût :
€€
€
Pour
4
personnes
posté par
contact@lapopote.com
date de publication : 15-01-2006
Note des gourmands
. note :
. 15 avis
Voir tous les avis
Ajouter votre avis et mettez une note
Temps
. temps de préparation :
10
minutes
. temps de repos :
0
minute
. temps de cuisson :
10
minute
Ingrédients
. 4 crêpes
. 350 g de pavé ou filet de saumon
. 8 c à s de ricotta
. Ciboulette
. Huile
La recette
1-
Réservez 4 brins de ciboulette et ciselez le reste.
2-
Coupez le saumon en petits cubes. Faites-le dorer dans une poêle avec un peu d'huile.
3-
Dans une casserole, chauffez la ricotta. Ajoutez les morceaux de saumon, la ciboulette, salez et poivrez.
4-
Répartissez la préparation dans les crêpes et refermez-les avec un brin de ciboulette. Servez immédiatement.
Conseil
© 2005 Noevia Corporation. All rights reserved.
Terms of Use
|
Trademarks
|
Privacy Statement