. temps de préparation : 30 minutes
. temps de repos : 0 minute
. temps de cuisson : 10 minute
Ingrédients
. 6 crêpes
. 5 pommes
. 100 g de crème de marrons
. Beurre
. Sucre sucre glace
. 3 rouleaux de réglisse
La recette
1- Pelez, épépinez et coupez les pommes en petits cubes. Dans une grande poêle, faites-les cuire sur feu vif avec un peu de beurre. Lorsqu'elles sont bien fondantes, saupoudrez-les de sucre et laissez caraméliser quelques minutes.
2- Mettez les pommes dans un saladier et mélangez-les à la crème de marrons. Répartissez la préparation sur les six crêpes et refermez-les à l'aide d'une lanière de réglisse.
3- Servez frais, saupoudré d'un peu de sucre glace.
- coût :
€
